Blood Bowl 2 kombiniert den American Football mit dem Fantasy-Universum aus Warhammer.
Während menschliche Teams sich jedem Spiel-Stil mit Pässen, Laufen oder Blocken anpassen können, haben die Chaos-Teams eine etwas andere Vorgehensweise. Ihre Taktik besteht hauptsächlich darin, so viele Gegner wie möglich zu verletzen, verkrüppeln, verstümmeln oder zu töten. Wenn dann nur noch so wenig Konkurrenten wie möglich auf dem Feld über sind, kümmern sie sich um Ball und Touchdown. Die Chaos-Teams haben als einzige die Fähigkeit zur Mutation. Diese wirkt sich nicht nur auf das Erscheinungsbild aus, sondern bringt auch diverse Vorteile mit sich. So können die Spieler ihr Zerstörungs-Potential steigern und beweglichere Teams erheblich behindern. Blood Bowl–Fans, die das Chaos auf dem Feld entfesseln wollen, werden an diesen Teams ihre wahre Freude haben.